Torta de chocolate branco

torta de chocolate branco
Hoje quem escreve é a fotógrafa, pois a receita eu que achei e faço direto.
Paula, desculpe-me mas essa é de tirar o chapéu e bem fácil! Fique tranquila pois jamais tirarei seu lugar de chef.
Ahhhh, aproveite e experimente!
Georgia Zeringota

 

Ingredientes:

Creme
250g de chocolate branco derretido
½ lata de creme de leite
½ xícara (chá) de nozes picadas

Massa
100g de biscoito maisena triturado (½ pacote)
100g de doce de leite
1 colher de chá de canela em pó

Cobertura
1 ½ colheres (de sopa de açúcar
½ xícara de chá de chocolate em pó
2 colheres de sopa de leite
½ colher de sopa de manteiga

 

Modo de fazer:

Creme
Em uma tigela, misture o chocolate branco derretido com o creme de leite e as nozes picadas até formar uma mistura homogênea. Reserve.

Massa
Em uma outra tigela,  coloque o biscoito maisena triturado, o doce de leite e a canela. Misture bem até formar uma massa homogênea.
Forre uma forma de fundo falso (16 cm de diâmetro) com a massa de biscoito, faça uma camada com o creme de chocolate branco e leve para gelar por mais ou menos uma hora .

Cobertura
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até soltar da panela. Retire do fogo e deixe esfriar.
Espalhe a cobertura sobre a torta e leve novamente para gelar por mais um menos 1 hora. Desenforme e sirva em seguida.

 

torta de chocolate branco

© Copyright Georgia Zeringota e Paula Weber – Todos os direitos reservados.

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4 Comentários

  1. Paula Weber disse:

    Clara, que bom que vc gosta ! A gente adora quando as pessoas nos contam .Acho que neste link que estou colocando vc acha o que precisa , http://paularizkallah.blogspot.com.br/2012/05/bolo-de-avela-e-chocolate.html

  2. Clara Ferreira disse:

    Ola blogueiras!
    Eu estava a procura de uma receita de torta de chcolate com avelãs. Se possível me dizer, vocês conhecem alguma ou me indicam algum chef?
    Muito obrigada!
    Adoro o blog, ja fiz a receita do muffin e adorei!

  3. Paula Weber disse:

    O objetivo é que cada um se sinta chef em pelo menos 1 prato ! Parabéns , a foto esta linda e a receita fica uma delicia , beijos

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