Shitake Refogado

Shitake refogado
Pense num acompanhamento fácil! É este. Vai bem com carnes ou aves.

Shitake refogado

Ingredientes:

1 bandeja de shitake ou shimeji ( pode misturar os dois se quiser)
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de molho de soja

Modo de Fazer:

1. Lave bem o shitake e separe um pouco do cabo
2. Aqueça a manteiga em uma frigideira
3. Coloque o shitake para refogar e acrescente o molho de soja, deixe ferver por aproximadamente 4 minutos

Para servir pode polvilhar cebolinha verde picada por cima, não precisa colocar sal pois o molho já é salgado

 

© Copyright Georgia Zeringota e Paula Weber – Todos os direitos reservados.

Salvar

Receitas relacionadas

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *


5 × seis =