Quadradinhos de fubá

quadradinhos de fuba

Ingredientes:

2 xícaras de fubá
2 xícaras de açúcar
1 pacote pequeno de queijo ralado (50g)
1 vidro de leite de coco (200ml)
3 xícaras de leite
4 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
1 pitada de sal
1 colher de sopa de erva doce
1 colher de sopa de fermento

 

Modo de fazer:

  1. Pré aqueça o forno.
  2. Unte uma forma retangular com 35 x 25cm e polvilhe com fubá.
  3. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  4. Asse por 35 minutos em forno médio. O bolo não cresce muito e fica com um creme por cima.
  5. Corte em quadradinhos e sirva.

© Copyright Georgia Zeringota e Paula Weber – Todos os direitos reservados.
Louças gentilmente cedidas por D.Filipa

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