Pizza Caseira

Pizza Caseira
E fevereiro já chegou! Este ano o carnaval é logo no começo do mês, o que faz com que a rotina de todos seja alterada.
Quem imagina receita de pizza logo numa segunda feira? Pois é o que estamos colocando já que esta receita é muito fácil de fazer e um sucesso garantido para estes dias de folia. Podem colocar na listinha dos pratos para o feriado que vai dar certo!

 

 

Ingredientes

500 gr farinha de trigo
1 pacote de fermento biológico seco
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de café de sal
2 ovos
4 colheres de sopa de azeite
450 ml de leite morno
orégano a vontade

 

Modo de Fazer

1. Misture a farinha , o fermento, açúcar e sal, seguido dos demais ingredientes
2. Deixe o orégano para salpicar na massa na hora que for para a assadeira
3. Mexa tudo ate formar uma massa homogênea ( meio mole)
4. Deixe descansar por 15 minutos no mínimo até ficar fofa, catupiry…use a criatividade
6. Despeje a massa numa assadeira untada com azeite
7. Salpique o orégano e cubra com o recheio
8. Leve para assar em forno pre aquecido por aproximadamente 20 min

 

© Copyright Georgia Zeringota e Paula Weber – Todos os direitos reservados.
Créditos: Prato gentilmente cedido por D. Filipa

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