Mousse de hibisco

Nada mais refrescante que receitas com flores para comemorar a chegada da Primavera. Que os dias sejam mais floridos, leves e alegres!
Um beijo Paula
Ingredientes:
3 claras
1 vidro de geléia de hibisco
1 xicara de creme de leite ou creme de soja
2 colheres de sopa de açúcar demerara ou comum
Modo de Fazer
- Bata as claras em neve.
- Bata o creme de leite com a geléia de hibisco e acrescente o açúcar.
- Junte as 2 misturas e leve à geladeira por 3 horas.