Mousse de hibisco

Nada mais refrescante que receitas com flores para comemorar a chegada da Primavera.
Que os dias sejam mais floridos, leves e alegres!

Um beijo
Paula

Ingredientes:

3 claras
1 vidro de geléia de hibisco
1 xicara de creme de leite ou creme de soja
2 colheres de sopa de açúcar demerara ou comum

Modo de Fazer

1. Bata as claras em neve.
2. Bata o creme de leite com a geléia de hibisco e acrescente o açúcar.
3. Junte as 2 misturas e leve à geladeira por 3 horas.