Frango com requeijão

A receita é básica, já o resultado... O segredo é deixar o prato bonito e a comida sempre fica mais apetitosa.

Ingredientes:

4 filés de frango médios
1 copo de requeijão
5 colheres de sopa de ketchup
sal
pimenta moída na hora
1/2 limão
1 colher de sopa de conhaque (opcional)

Modo de fazer

1. Tempere os filés com sal, pimenta e limão.
2. Misture o requeijão com o ketchup e o conhaque.
3. Passe uma camada da mistura no fundo de um refratário (prato que vai ao forno).
4. Coloque os filés e complete com o resto do requeijão.
5. Cubra com papel alumínio (o lado brilhante do papel voltado para baixo) e leve ao forno por 30 minutos.

© Copyright Georgia Zeringota e Paula Weber – Todos os direitos reservados.
Créditos: Prato gentilmente cedido por D. Filipa