Bolo de Natal

E dezembro já chegou... como o tempo passa rápido!
Neste mês, a vida parece que fica mais corrida ainda com as festas, os encontros e muitos presentes.
Que tal inovar e fazer os presentes que vc vai dar? Esta é a nossa proposta da semana. Reserve um tempo e faça você mesmo os presentes.
Para começar um delicioso Bolo de Natal, receita de uma amiga querida mega caprichosa, que faz esse bolo e os presenteados sempre adoram.

Ingredientes
100 gr nozes picadas
100 gr uva passa branca
300 gr maça picadas com casca ( aproximadamente 4 maçãs)
300 gr farinha de trigo
200 gr de açúcar
100 gr açúcar mascavo
5 gr bicarbonato (1 colher de café)
3 ovos
manteiga para untar e farinha para polvilhar

Modo de Fazer
Misturar as nozes, as passas e as maçãs. Reservar.
Misturar o outros ingredientes.
Mesclar as 2 misturas.
Em uma forma untada, assar em forno pré aquecido à 180º por aproximadamente 50 min.
(Costumo usar uma forma média de bolo inglês)
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