Alho Poró Gratin

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Continuando nas receitas da Lapinha a de hoje é muito simples e nutritiva.O alho poró é rico em vitamina A e C, potássio, cálcio e fósforo. Ajuda a melhorar o sistema imunológico e é anti inflamatório.
Aproveitem !!

 

Ingredientes
1 alho poró ( 150 gr.)
2 ovos
1 xícara de leite desnatado
1 pitada de noz moscada
Sal a gosto

 

Modo de Preparo
1.Bata o alho poró com o leite
2. Em uma vasilha misture  com os ovos, sal e a noz moscada
3. Distribua em pequenos refratários ( ramequim) sem untar
4. Leve ao forno pré aquecido em banho maria por
aproximadamente 1hora e 30 minutos, ou até gratinar
Se quiser pode ser colocado um pouco de queijo ralado em cima

 

© Copyright Georgia Zeringota e Paula Weber – Todos os direitos reservados.

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